В 31 точке общепита Марий Эл найдены нарушения

СМИ о нас 21.05.2026

Россельхознадзор выявил нарушения в работе 31 организации общественного питания в Марий Эл.

В этом году специалисты отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия побывали в столовых, кафе, точках продажи шаурмы и шашлыков в республике, а также участвовали в проверках общепита прокуратурой.

Выяснилось, что 13 точек общепита используют для приготовления блюд сырье, не имеющее ветеринарных сопроводительных документов. Еще в 18 организациях общепита, действующих на базе больниц, детских садов и школ, выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов: пищевая продукция принимается для приготовления пищи людям без осмотра и проверки документов, подтверждающих ее качество и безопасность.

Россельхознадзор возбудил 18 дел об административных правонарушениях и выдал 13 предостережений о недопустимости нарушения требований законодательства.

https://www.mk-mari.ru/incident/2026/05/21/v-31-tochke-obshhepita-mariy-el-naydeny-narusheniya.html