В Нижнем Новгороде обнаружен 18% творог с исправленным сроком годности

СМИ о нас 30.05.2025

Как сообщает пресс-служба Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл, нарушения сроков годности молочной продукции выявили во время очередного мониторинга системы «Меркурий».

Выяснилось, что специалист предприятия по переработке подконтрольной продукции, оформляя транзакции на пятикилограммовый гофрокороб 18% творога, самостоятельно изменил срок годности выработанной продукции на четыре дня. Срок годности сырья – 5 мая, а срок выработанной продукции увеличился до 9 мая.

Однако по нормативам наименование и сроки годности сырья должны быть идентичны наименованию и срокам годности выработанной продукции.

Надзорное ведомство направило уполномоченному лицу уведомление о совершенной ошибке.

https://nn.aif.ru/society/details/v-nizhnem-novgorode-obnaruzhen-18-tvorog-s-ispravlennym-srokom-godnosti