В Нижегородской области не допущено в оборот 197 тонн молочной продукции с нарушением прослеживаемости

Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл в январе 2025 года не допущен ввод в оборот и дальнейшая переработка 197 т  молочной продукции с нарушением прослеживаемости.

В ходе мониторинга компонента « Меркурий» ФГИС « ВетИС» установлено поступление молочной продукции, выработанной на территории Московской области хозяйствующими субъектами ООО «Фермерские продукты» и         ООО «Любимое молоко» с нарушением прослеживаемости, а также выявлено, что тип сырья не соответствует типу вырабатываемой продукции.

Молочная продукция (масло сладко-сливочное несоленое в объеме 120 т, молоко сухое обезжиренное в объеме 77 т) поступила на территорию Нижегородской области в адрес молокоперерабатывающих предприятий с целью переработка в пищу людям.

Отсутствие информации о сырье нарушает прослеживаемость продукции, не позволяет подтвердить ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест выхода.

Данные факты говорят о нарушении требований Закона РФ » О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», » О безопасности молока и молочной продукции».

Вся продукция была возвращена поставщикам Нижегородскими молокопроизводителями.