С помощью компонента «Меркурий» проконтролированы поставки животноводческой продукции в 190 социальных учреждений Нижегородской области

Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл проведена работа по обеспечению безопасности продукции, поступающей в социально значимые учреждения Нижегородской области.

С начала 2025 года по 7 октября посредством компонента «Меркурий» проконтролирована деятельность 190 социальных учреждений, 21 поставщика и 19 производителей пищевой продукции. Установлено 10 поставщиков и 8 производителей, отправлявших в социальные учреждения продукцию животного происхождения с нарушениями в компоненте «Меркурий».

Так, ИП Орлова Т.В. сертифицировала продукцию с нарушением требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ИП Черепанова А.Б. оформляла эВСД на продукцию в отсутствие информации о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, ООО «ЕЛФУД», ООО «Мяско» оформляли эВСД в отсутствие у лиц, прав производить оформление ВСД на подконтрольный товар, ООО «Кооператор» оформляло эВСД на продукцию с авансовой датой выработки. ООО «Прованс» производило готовую продукцию из нелогичного объема сырья, а также из сырья, которое не подвергнуто ветеринарно санитарной экспертизе в полном объеме.

В целях пресечения нарушений требований ветеринарной сертификации в адрес нарушителей Управлением Россельхознадзора  направлены уведомления для принятия мер по обеспечению  обязательных требований законодательства при оформлении эВСД с использованием компонента «Меркурий». Также в адрес Комитета ветеринарии по Нижегородской области направлено информационное письмо для принятия мер в отношении ветеринарных врачей, допустивших нарушения.

В адрес соцучреждений направлены уведомления о поступлении в их адрес продукции, выработанной с нарушениями.

https://fsvps.gov.ru/news/s-pomoshhju-komponenta-merkurij-prokontrolirovany-postavki-zhivotnovodcheskoj-produkcii-v-190-socialnyh-uchrezhdenij-nizhegorodskoj-oblasti/