Рыбу с кишечной палочкой обнаружили в Нижегородской области

СМИ о нас 27.10.2026

Нарушения выявили во время проверок 22 и 26 октября. Наличие бактерии группы кишечной палочки в товаре может говорить о несоблюдении гигиены в цехах, на складах или при транспортировке провизии. Употребление таких изделий способно нанести ущерб самочувствию и вызвать интоксикацию.

Также специалисты выявили фальсификацию в твороге. Проверка показала, что в продукте использовали растительные жиры вместо молочного, хотя на упаковке он был указан как натуральный молочный продукт.

Декларации на обе группы продукции отозвали. Информацию об этом внесли в реестр Росаккредитации, а производителям объявили предостережения о недопустимости нарушений ветеринарных требований.

https://newsnn.ru/news/2026-10-27/rybu-s-kishechnoy-palochkoy-obnaruzhili-v-nizhegorodskoy-oblasti-5717583?ysclid=mvqne2tyjr192437398