Россельхознадзор выявил реализацию рыбной продукции с аннулированными производственными документами

Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и  Республике Марий Эл   сообщает об участившихся случаях аннулирования производственных электронных ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) при обнаружении после оформления производственного ВСД при осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора (контроля) несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии.

Так, 20 марта 2026г было выявлено оформление производственных эВСД предприятием ООО «ЭКОПРОДУКТ НН» в  Нижегородской области на котлеты рыбные (тресковые) замороженные и котлеты кальмаровые. Для производства 312 кг котлет рыбных (тресковые) замороженных производитель указывает в качестве сырья 125 кг минтая б/г мороженого  глазированного. Для производства 500 кг кальмаровых котлет производитель указывает в качестве сырья 125 кг кальмаров командорских   мороженых.

Таким образом,  вес продукции превышает сырье в 1.5 раз. По итогам анализа производственных транзакций  средний коэффициент отклонение веса для пар продукция-сырье в транзакции составляет 1.775 раз, отклонение коэффициента от среднего 0.83 раз. Данный производственный эВСД был аннулирован.

По выявленным нарушениям  выданы  предупреждения уполномоченным лицам посредством компонента ФГИС «ВетИС. Паспорт»

Россельхознадзор рекомендуем всем пользователям ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» проверять статус производственного эВСД на получаемый товар как в момент гашения, так и в процессе реализации товара.    В случае выявления в обороте товаров  без указания информации о производственном эВСД  просим принять меры к продукции в соответствии с действующим законодательством и проинформировать Управление Россельхознадзора.