Россельхознадзор выявил сырое молоко с авансовой даты выработки в Республике Марий Эл

Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл при анализе информации, полученной при мониторинге в ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий», выявлен случай оформления ветеринарного сопроводительного документа на подконтрольную продукцию с указанием авансовой даты выработки.

11 октября 2024 года ветеринарным врачом ГБУ Республики Марий Эл «Оршанская  районная станция по борьбе с болезнями животных»  на площадке хозяйствующего субъекта с видом объекта предприятия – молочно-товарные фермы  оформлен ветеринарный сопроводительный документ на продукцию: молоко сырое , общим объемом: 7897 кг с датой выработки  26 октября 2024 года.

Ветеринарный сопроводительный документ был оформлен в адрес хозяйствующего субъекта Республики Марий Эл с целью дальнейшей переработки. Продукция была принята в оборот, о чем свидетельствует статус документа «Погашен».

Вышесказанное является нарушением ст. 2.1 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п. 2 Приложения 1 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, предусматривающие прослеживаемость продукции животного происхождения, п. 3 ст.5 главы I, пункта 4 пункта 12 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880.

По результатам выявленных нарушений управлением Россельхознадзора в адрес хозяйствующего субъекта,  оформившего ветеринарный документ,  направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Уполномоченному лицу, принявшему в оборот продукцию  через систему ВетИС-паспорт выдано предупреждение о недопустимости установленных нарушений. В адрес Комитета Ветеринарии Республики Марий Эл направлено информационное письмо для принятия мер, направленных на профилактику и недопустимость нарушения обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, а также о рассмотрении вопроса о привлечении к дисциплинарной ответственности ветеринарного врача,  оформившего эВСД.