Россельхознадзор выявил сомнительное сливочное масло в Нижегородской области

СМИ о нас 10.06.2025

Нарушение удалось обнаружить с помощью системы «Меркурий»

Нижегородские специалисты выявили сливочное масло с нарушениями благодаря системе «Меркурий». Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Выпуском продукции «Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское м.д.ж 72,5%» и «Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное м.д.ж 82,5%» занималось предприятие из Бутурлинского округа.

Установлено, что при изготовлении продукции использовалось сырье с аннулированными документами, подтверждающими его происхождение. Помимо этого специалисты выяснили, что производитель данного сырья не осуществляет свою деятельность.

4 июня сертификаты на масло аннулировали. Регистрация уполномоченного лица, которое допустило принятие, а затем использование в производстве небезопасной продукции, приостановлена на один месяц. Деятельность предприятия-молокопроизводителя взята под контроль Россельхознадзора.

https://livennov.ru/news/society/rosselhoznadzor-vyyavil-somnitelnoe-slivochnoe-maslo-v-nizhegorodskoy-oblasti/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2Fc42427bb-5f12-5152-bff3-7d138588f869