Россельхознадзор с помощью ФГИС «Меркурий» установил факты сертификации сырого молока с истекшим сроком годности в Нижегородской области

Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий при проведении анализа по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлены факты сертификации сырого молока с истекшим сроком годности.

Так,  за период с 17 по 20 января 2025 года ветеринарными врачами Государственного бюджетного учреждения Нижегородской области «Государственное ветеринарное управление Павловского муниципального округа» на обслуживающем предприятии ЗАО «Комаровское» в адрес молокоперерабатывающего предприятия оформлены транспортные сертификаты на молоко сырое коровье общим объемом  около 47 тонн с целью переработка в пищу людям. Срок годности молочной продукции, указанной в ВСД — январь 2024 года.

В соответствии с требованиями Федерального закона от 02.01.2000              № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации.

В отношении ветеринарных врачей, допустивших оформление ВСД с нарушением, информация направлена в ФГБУ «ВНИИЗЖ» для принятия мер в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.

Получателю продукции, допустившему принятие (гашение ВСД) продукции, поступившей с нарушениями Правил сертификации направлены уведомления о предупреждении с целью недопущения в оборот подконтрольной продукции по ВСД со сроком годности 2024 год.