С начала года управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл выявлено 15 поставщиков и 16 производителей продукцию животного происхождения, отправлявших ее в социальные учреждения,с нарушениями. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Всего за истекший период 2024 года было проконтролировано 116 соцучреждений, 26 поставщиков и 33 производителя пищевой продукции. Одна из основных выявленных проблем – и поставщики, и производители товаров не обеспечивают их полную прослеживаемость, а ветеринарные сопроводительные документы не всегда соответствуют требованиям законодательства, в результате чего выявляются подконтрольные товары неизвестного происхождения.
Например, некоторые предприятия-нарушители оформляли сопроводительные документы на продукцию без информации о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы или без присутствия тех лиц, у которых есть права выписывать такие документы.
Кто-то смог сертифицировать продукцию, произведенную из товаров с истекшим сроком годности, а кто-то – продукцию с авансовыми датами выработки. Также были случаи оформления документации на продукцию, произведенную из нелогичного объема сырья.
В адрес нарушителей направлены предупреждения, у уполномоченных лиц приостановлена регистрация, в адрес областного комитета ветеринарии направлено письмо для принятия мер в отношении ветеринарных врачей, допустивших нарушения. Социальные учреждения уведомлены о поступлении в их адрес продукции, выработанной с нарушениями.
