Еда из будущего? Сыр и мясо с авансовой датой выявили в Нижегородской области

СМИ о нас 15.07.2024

Речь идет о более 170 кг продукции, которая была произведена намного раньше, чем указали в сопроводительной документации изготовители.

В начале июля 2024 г. межрегиональное управление Россельхознадзора выявило в Нижегородской сыр и мясо с авансовыми датами выработки. Это грубо нарушает положения приказа минсельхоза РФ «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению сопроводительных документов», сообщили в ведомстве.

В частности, 2 июля ИП Евсегнеева Надежда Владимировна из Нижегородской области произвела 100 кг сыра «Качотта», указав дату выработки продукта 3 июля.

В этот же день на площадке ИП Осиповой Жанны Игоревны был оформлен производственный ветеринарный документ на 74,1 кг продукции из говядины с датой выработки от 26 июля 2024 г.

Уполномоченному лицу вынесено предупреждение. Информация о нарушении деятельности ветеринарного врача доведена до Комитета Ветеринарии, — говорится в сообщении.

https://nn.dk.ru/news/237206371