Более 60 кг неизвестных мяса и рыбы пытались отправить в нижегородские ВУЗы

СМИ о нас 23.05.2024

Более 60 кг мяса и рыбы неизвестного происхождения пытались отправить в ВУЗы Нижегородской области, сообщает Управление Россельхознадзора по региону.

Нарушение выявили во время мониторинга. Уполномоченное лицо оформило 34 ветеринарных сертификата на готовую мясную и рыбную продукцию на авансовую дату выработки — на 22 мая вместо 21 мая.

Авансовая дата не позволяет сопоставить реальные даты выработки и сроки годности. В итоге деятельность нарушителя приостановили на 30 дней. Производственные сертификаты, оформленные на предприятии аннулировали.

«Поступления продукции неподтвержденного качества и безопасности на предприятия общественного питания Нижегородской области не допущено», — говорится в сообщении.

https://pravda-nn.ru/news/bolee-60-kg-neizvestnyh-myasa-i-ryby-pytalis-otpravit-v-nizhegorodskie-vuzy/