10 тонн сливочного масла с неизвестным составом нашли в Нижегородской области

СМИ о нас 06.02.2025

В Нижегородской области Россельхознадзор обнаружил 10 тонн сливочного масла «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%. Продукция поступила из Свердловской области на молокоперерабатывающее предприятие в Борском районе, но проверка показала, что масло не соответствует требованиям безопасности. Об этом сообщили в пресс-службе межрегионального управления Россельхознадзора.

Выяснилось, что масло произвели с использованием сырья неизвестного происхождения. При этом предприятие-изготовитель ведет фантомную деятельность, а в Едином реестре нет данных о декларации соответствия.

Фактически продукция не имеет прослеживаемости, что нарушает технические регламенты ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Часть продукции уже была переработана и направлена в Тверскую область.

Россельхознадзор уведомил производителя масла, предприятие-получатель и контролирующие органы Тверской и Ярославской областей.

Все документы, связанные с производством и поставкой, аннулированы, что исключает возможность дальнейшей реализации.

Производитель начал отзыв всей партии масла, а его деятельность теперь находится под особым контролем Россельхознадзора.

https://www.niann.ru/?id=614641