1,5 тонны копчёной рыбы с нарушениями выявили в Нижегородской области

СМИ о нас 01.08.2025

30 июля 2025 года Управление Россельхознадзора по Нижегородской области выявило нарушение при оформлении документов на 1,5 тонны скумбрии холодного копчения, произведённой в Арзамасе. По информации пресс-службы ведомства, заведующая ЛВСЭ №2 оформила транзакцию «переработка/производство» в системе «Меркурий» без указания сведений об используемом сырье.

Как пояснили в управлении, такие действия нарушают правила оформления ветеринарных сопроводительных документов и прослеживаемости продукции. Ведомство аннулировало производственный сертификат и направило уведомление ответственному специалисту через ИС «ВетИС.Паспорт».

Происхождение партии продукции остаётся неустановленным, а её реализация может нести риск для потребителей.

https://nn.aif.ru/promishlennost/1-5-tonny-kopchyonoy-ryby-s-narusheniyami-vyyavili-v-nizhegorodskoy-oblasti